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Ravióli de ricota e castanha-do-brasil ao pesto de hortelã e couve bruxellas à bela norma

Cód. Barras: 72

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969 calorias

A massa é feita artesanalmente, na melhor tradição italiana, mas o chef André Galante incluiu alguns toques autorais na receita: no lugar do manjericão, o pesto leva folhas de hortelã. O recheio de ricota tem castanha-do-brasil, suco e raspas de limão-siciliano. E a couve-de-bruxelas, frita e crocante, entra na finalização para deixar a textura do prato ainda mais interessante. Resultado: uma massa leve, com toque cítrico e muito frescor, ideal para os dias quentes.

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R$ 29,90
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Detalhes do produto

Ingredientes: ricota fresca*, farinha de trigo*, azeite de oliva extra virgem*, couve de bruxelas*, ovo*, castanha do pará*, hortelã*, queijo parmesão*, suco de limão siciliano*, alho*, raspas de limão siciliano* e sal refinado.

 

CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. 

 

ALÉRGICOS: CONTÉM  OVO, CASTANHA-DO-BRASIL, DERIVADOS DE TRIGO E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER SOJA, AVEIA, CRUSTÁCEO (CAMARÃO), PEIXE, AMÊNDOA, PISTACHE, CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM, NOZES E DERIVADOS.

Forma de Aquecer

 

IMPORTANTE: em qualquer forma de aquecimento, é imprescindível que a tampa superior da embalagem esteja parcialmente aberta   (não precisa ser inteira) antes de aquecer o produto.

 

Microondas

 

Micro-ondas

O tempo de aquecimento depende da potência do micro-ondas. Sugerimos de 2 a 3 minutos se o produto já estiver descongelado ou de 5 a 7 minutos se ainda estiver congelado.
Forno Convencional

Forno convencional

Pré-aqueça o forno por 10min em temperatura alta (220º) e insira o produto por 15min em temperatura média (180º)

Tabela nutricional

QUANTIDADE POR PORÇÃO 350g (1 unidade) Qtd. %vd(*)
Valor Energético 969 kcal = 4053 kJ 48
Carboidratos 46g 15
Proteínas 25g 33
Gorduras Totais 76g 138
Gorduras Saturadas 18g 83
Gorduras Trans 0g **
Fibras Alimentares 5,2g 21
Sódio 401mg 17

R$ 29,90

969 calorias